ILSOLE24ORE: SCOPRIAMO CON ATF L’ESSENZIALE RUOLO DELLA CATENA DEL FREDDO

In uno speciale dedicato al Freddo da oltre due pagine, il Sole24Ore ha offerto un’ampia panoramica sul settore, a partire dal ruolo di ATF – Associazione italiana dei Tecnici del Freddo.

“Il settore della refrigerazione non si è mai fermato, è stato dichiarato essenziale dai governi di tutto il mondo durante la pandemia. Senza una Catena del Freddo efficiente e operativa, supermercati, ospedali e data center non potrebbero funzionare. Gli alimenti e i vaccini, vitali per la nostra società, non arriverebbero a destinazione.”

Marco Buoni, Segretario Generale di ATF

Si apre con le parole del Segretario Generale di ATFMarco Buoni, da anni anche Presidente di AREA e direttore Tecnico del Centro Studi Galileo, lo speciale sul freddo che il più prestigioso e celebre quotidiano economico nazionale ha dedicato alla Catena del Freddo, e che ha visto la partecipazione di alcune tra le più rinomate aziende del settore.

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Nella fattispecie, lo speciale, a cura di Publimedia Group, ha messo in evidenza e il ruolo e il punto di vista di numerosi partner di Centro Studi Galileo, ATF e Industria e Formazione: se l’intervento di Testo si è incentrato sui sistemi di monitoraggio da remoto, e quello di Frascold è stato incentrato sulla corsa ai vaccini, Vulkan Lokring ha messo in evidenza le potenzialità di un futuro più sicuro con saldature senza fiamma. Errecom si è concentrata sul rapporto tra chimica e refrigerazione, Cold Car sui trasporti refrigerati, GTS ha incentrato l’articolo sui refrigeranti naturali, e FrigoPlanning ha parlato del passato e del futuro della refrigerazione e Quinto Impianti si è concentrata invece sul valore del capitale umano. L’intervento di apertura del Segretario Buoni ha messo in evidenza il ruolo centrale della cold chain e del Freddo: con la refrigerazione, il mondo sarà migliore.